WhiskyTeam Horb

Whisky im Kloster

Datum/Zeit
Date(s) - 16/11/2018
18:30 - 22:00

Veranstaltungsort
Kulturgaststätte Kloster

Kategorien


Jung und Wild

Wenn ein Single Malt ohne Altersangabe daherkommt, ein sogenannter NAS Whisky (No Age Statement), sind viele Whisky-Fans wahrscheinlich erst einmal auf der Hut und argwöhnisch.

Man kann sich fragen warum begannen Destillerien überhaupt NAS Whiskys auf den Markt zu bringen? Das liegt tatsächlich daran dass durch den Single Malt Boom der letzten Jahrzehnte vermehrt ältere Whiskys in den Handel gebracht und zu immer höheren Preisen verkauft wurden. Und selbstverständlich ist der Vorrat an z.B. 10, 12 oder 18jährigen nicht unbegrenzt und man musste sich etwas Neues einfallen lassen.

Wer jetzt Angst hat bei NAS Whiskys nicht ausreichend gereifte Destillate in der Flasche zu haben, den können wir beruhigen. Fakt ist das Minimum der Reifezeit von 3 Jahren, meist waren die No-Ager aber wesentlich länger, nämlich zwischen 7 und 9 Jahren im Fass und können auch mit wesentlich älteren Kollegen vermählt werden.

Also, der Verzicht der Destillerien auf die Angabe der Lagerzeit muss nicht unbedingt schlecht sein, gibt sie dem Master Blender doch ungeahnte Möglichkeiten zu experimentieren. Er kann viel freier unterschiedliche Fässer mit unterschiedlichen Finishes kombinieren und so neue Geschmackserlebnisse kreieren.

Wie bei uns üblich, werden 7 hochwertige Single Malts verkostet. Und ganz nebenbei erfahren Sie mehr darüber wie aus einer wenig ansehnlichen Pampe eine Edelspirituose wird. Seien Sie gespannt welche erlesenen Destillate wir für Sie aussuchen werden.

Unkostenbeitrag: 52€
Im Preis inbegriffen:  Wasser so viel sie benötigen und ein Pausensnack
Die Teilnehmerzahl ist auf 26 Personen begrenzt und die Teilnahme ist erst ab 18 Jahren möglich.

Anmeldung per Mail oder unter 0178/2021323

Bitte melden Sie sich rechtzeitig an. Bis 3 Tage vor der Veranstaltung nehmen wir Anmeldungen noch an, spätere Anmeldungen nur im Ausnahmefall, ohne Garantie. So haben Sie die Gewissheit, dass noch Plätze frei sind, und wir können uns gezielt auf die Personenzahl vorbereiten.
Nach Zahlungseingang erhalten Sie die Tickets  (als pdf) per email. Die Bestellung ist verbindlich. Bei kurzfristiger Stornierung kann der Unkostenbeitrag nicht erstattet werden.

Denken Sie bitte daran, niemand sollte nach einem Tasting selbst nach Hause fahren. Organisieren Sie deshalb rechtzeitig einen Fahrdienst. Begleitpersonen sind ausdrücklich erwünscht, diese können sich in der angrenzenden Kulturgaststätte bei einem reichhaltigen Angebot die Zeit vertreiben.